Weinkarte

 

Lieber Gast
Hat Ihnen der Wein geschmeckt?

  • Alle angebotenen Weine können Sie bei uns auch zum Mitnehmen "über die Gasse" kaufen.
  • Angefangene Weine packen wir Ihnen gerne ein, damit Sie sie zu Hause weiter geniessen können.

Angebot

 

Offenausschank

Venezia Pinot Grigio Canal Grando 2011
Pinot Grigio, DOC, Cantina Viticoltori Boscomalera, Salgareda, Venedig, Veneto - Italien
CHF 6.50/dl
Sie finden jeweils noch zwei weitere Weissweine im regelmässig ändernden Offenausschank auf unserer Weinkarte, einer davon aus der Schweiz.
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Weisswein

Schweiz
St.Gallen - Rheintal
Johann FR 117-68 2014
Johanniter, AOC St.Gallen, 13%, Andreas Stössel, Weingut Schmidheiny, Balgach/Heerbrugg, CHF 55 / 75cl
Bernecker Freisamer 2013
Freisamer (SylvanerXPinot Gris), AOC St.Gallen, Weinbau Schmid Wetli, Berneck
CHF 53.00/ 75cl
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Rotwein

Schweiz
St. Gallen - Rheintal
Bernecker Spätburgunder 2012
Blauburgunder, AOC, Schmid-Wetli, Berneck, CHF 56 / 75cl
Bernecker Rosenberg 2011
Blauburgunder, AOC St. Gallen, 13.5%, Weinbau Schmid Wetli, Berneck, CHF 47 / 75cl
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Süsswein

Schweiz
Rot
Pinot Noir Gemma Saphir 2005
Pinot Noir, AOC Valais, 15.5%, Adrain Mathier, Salgesch, Wallis, CHF 53 / 37.5cl
Österreich
Rieling Trockenbeerenauslese Heiligenstein 2003
Riesling, Prädikatswein süss, 10.5%
Weingut Jurtschitsch, Sonnhof, Langenlois - Kamptal, CHF 95 / 37.5cl

Grüner Veltliner Auslese Loiserberg 2007
Grüner Veltliner, Prädikatswein Süss, 10%
Weingut Jurtschitsch, Sonnhof - Langenlois, CHF 52 / 37.5cl
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Schaumwein

Deutschland
Mosel
Mosel Riesling Sekt Brut
Riesling, klassische Flaschengärung, 12.5% Weingut Molitor, Rosenkreuz - Minheim/Piesport, CHF 52 / 75cl
Italien
Lombardei
Le Quattro Terre Brut
Chardonnay, Franciacorta Brut DOCG, 12.5%
Azienda Agricola Le Quattro Terre, Erusco, Corte Franca, CHF 68 / 75cl

Veneto
Prosecco Extra Dry Il Soller
Glera, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 11.5%, Azienda Agricola Marsuret, Guia di Valdobbiadene, CHF 54 / 75cl

Prosecco Val d'Oca 2015 Extra Dry
DOC, 11%, Cantina Produttori die Valdobbiadene, CHF 49 / 75cl

Piemont
Süss
Moscato d'Asti Sourgal 2007
Moscato, DOCG, 5%, Elio Perrone, Castiglione Tinella, CHF 29 / 37.5cl
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Gaudium Riserva Anina 2006


Der Name Gaudium kommt vom Lateinischen und bedeutet "Freude, Vergnügen". Dieser Wein ist eine Hommage an die wahre Freude wie die bekannte "Ode an die Freude" aus Ludwig van Beethovens Sinfonie Nr. 9 (ein Fragment aus deren Partitur bildet den Hintergrund der Weinettikette). Ein tiefes Gefühl von Ausgeglichenheit, welches die Seele berührt und ein Symbol der Lebensfreude für ein Leben im Gleichgewicht mit sich selbst und der Natur.
Kein anderer Wein würde unserer Freude über die Geburt unserer Tochter Anina am 31. August 2007 besser Ausdruck verleihen als dieser Supertuscan:

"Gaudium Riserva Anina 2006"
Sangiovese/Merlot
Barrique Nr. 22/32 abgefüllt für
Familie Paul & Monika Zünd-Keller
Villa Trasqua, Castellina in Chianti
CHF 92.00 / 75cl-Flasche

und sein Nachfolger:
"Epos Riserva Anina II 2008"
Sangiovese/Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon/Alicante Bousquet
Barrique Nr. 22/25 abgefüllt für
Familie Paul & Monika Zünd-Keller
Villa Trasqua, Castellina in Chianti
CHF 92.00 / 75cl-Flasche

Da beide Weine schon fast ausverkauft sind, ist im Oktober 2014 das dritte Barrique in dieser Serie eingetroffen:

"Prezioso Riserva PAMOAN 2012"
Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Alicante Bosquet
Barrique Nr. 12/25 abgefüllt für
Paul & Monika & Anina Zünd-Keller
Villa Trasqua, Castellina in Chianti
CHF 89.00 / 75cl-Flasche

Diese Weine sind ausschliesslich bei uns erhältlich.



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